Café con dos terrones de arte

Salir a buscar manifestaciones artísticas por la ciudad a veces es sinónimo de ir a un museo. Pero, si ya has acudido a los típicos más de una vez, resulta algo tedioso lo que encuentras, salvo excepciones de exposiciones temporales (que duran meses), es siempre lo mismo. Ahora están surgiendo nuevas galerías que ofrecen conceptos diferentes de arte, incluso, conceptos distintos de galería con café o espacio cultural.

Bernal Espacio (Lope de Vega, 29) dibujo, fotografía, pintura, técnicas más originales como las protografías, más antigua que el retrato que consta en un molde hecho por contacto directo. Bernal Espacio no tiene cafetería en el mismo lugar, pero en el barrio de las letras no te faltará un buen local para merendar, por ejemplo La Rollerie, con unas tartas caseras espectaculares y un ambiente cálido y tranquilo, acogedor.

El espectáculo sin límites

Piano y viola, con acompañamiento inusual de batería, guitarra eléctrica y mesa de mezclas. Entre las partituras, composiciones de clásicos del rock, pop, música disco, incluso electro, que se van fusionando en cada tema. Music has no limit es el nuevo espectáculo que presenta Deparamo en el Teatro Nuevo Apolo (plaza Tirso de Molina, 1).

Michael Jackson, Gun's and roses, The Beatles, Cramberries, Adele, incluso, Flying free en versión Pont Aeri. Y así hasta más de 50 grandes hits de todos los tiempos. que se van sucediendo casi sin pausas, ni para coger aliento.

Exposiciones con buen gusto

Alegría para los sentidos de todas las maneras. No está reñido el arte con el buen comer. Precisamente un plan muy foodie es ir a deleitar la vista o el oído con alguna obra antes de volver al gusto y seducir al paladar con un bocado del pecado capital, entre lujuria y gula, que es el comer.

Uno de los propósitos es la Casa Árabe (Alcalá, 62), una edificación arquitectura neomudéjar de 1886 (antiguas Escuelas Aguirre). Su torre de 37 metros de altura alberga un observatorio meteorológico, además de óculos y relojes, y es rematada por un mirador de cristal. Como sede de la Casa Árabe funciona desde 2008 y expone muestras de diferentes disciplinas. Actualmente y hasta el 24 de junio fotografía: Sueños de infancia. También un calendario de actividades y proyecciones de cine árabe.

Lo que diga la jefa

Maíz, tomate o fresón son algunos de los productos con los que estamos ya tan familiarizados que no imaginamos que no crecieran en nuestra tierra en algún momento de la Historia. El descubrimiento de América fue toda una revolución para la cocina y la vida europea de la época, que aplacó hambrunas con patata y se endulzó los labios con el chocolate del cacao.

Un inmenso jardín, eso es América, y ahora La Jefa te la trae a uno de los distritos con mayor nivel de vida de Europa, el barrio de Salamanca de Madrid. El pedacito americano que nos reproduce es de la época colonial, motivos del campo, maizales, con mobiliario, lámparas y vajilla señorial. Pero con la mano de los conquistadores cerca: jaulas para pájaros colgadas, cuadros y trofeos de caza, falsos, adornan la pared.

Las mejores cocinas al mejor precio

En la capital se concentran gran cantidad de rincones gastronómicos de alta calidad. En Madrid se pueden ver más estrellas (las Michelín) en los restaurantes que en su cielo por la contaminación lumínica. Está claro que hay ciertos locales de mucho renombre, pero también a un precio que no todos se pueden permitir. Estos son lo que llamaré La cream de la cream donde enmarcaría los ya reconocidos Diverxo, Ramón Freixa y Sergi Arola Gastro, entre otros.
También existen precios desorbitados y, además, sin que sea motivado por la calidad o innovación culinaria, sino más bien por las instalaciones, modas, etc.

Pero para aquellos que les gusta la buena cocina, tanto en materias primas como en carácter, y no quieren renunciar a ella por la cuenta, existen algunos remotos locales donde todavía se puede disfrutar.

La gatera, ciudad de foodies

Madrid es la ciudad ideal para gatos y para foodies. Por eso vamos a preparar cinco planes que le harán salivar como a un perro de Pávlov... Advertencia para el lector: cuidado no se le caiga la baba sobre el teclado.

1. Cañas por el barrio de Lavapiés. Este distrito madrileño es un auténtico crisol de culturas que presenta una gran variedad de restaurantes étnicos, multiculturales y de cocina de fusión. Pero lo mejor de Lavapiés es ir de cañas y tapear. Hay varios locales de buen gusto, pero citaré las tres mejores opciones.

Érase una vez Fortuny Restaurant & Club

En un reino muy, pero que muy, muy lejano, había un jardín, terraza, café, club y restaurante que se llamaba Fortuny.

Eventos, cenas y bailes se celebraban en aquel palacio del siglo XIX, y actualmente se siguen celebrando. Fortuny Restaurant & Club es un cuento de hadas para los príncipes y princesas del siglo XXI.