Dónde conocer rubias naturales en Madrid

Rubia, tostada, o incluso negra, pero siempre natural. Es la máxima para los locales que vamos a recomendar para conocer y probar estas compañeras de fiesta tan frescas. Internacional, con tradición e historia desde su uso como tratamiento de dolencias en la Edad Media y testigo de millones de conversaciones y celebraciones. Hoy hacemos un repaso por los mejores bares donde conocer rubias naturales o cervezas artesanas, ¿de qué creías que hablaba?

Más que un restaurante, descubre Desengaño 13

A pocos metros de la Gran Vía madrileña, se encuentra un gastrobar de lo más inusual. Su ubicación paralela a la arteria de Madrid, en Desengaño, 13, de donde recibe su nombre, es un honor a la vez que una gran presión. Centenares de restaurantes intentan competir por ofrecer un gran menú en un distinguido ambiente, Desengaño 13, lo consigue.

Su maridaje de tradición e innovación da lugar a una original carta con platos de la huerta, del mar, de la granja o de la montaña, entre los que destacan platos típicos de distintos lugares del mundo. Una cocina internacional para disfrutar un auténtico ceviche peruano o una entraña argentina con chimichurri de bastante calidad.

Un año de historias y de blog

El paso del tiempo, a parte de ser un bar que me presentó una amiga cinéfila en el que ponen buen jamón en la calle Barcelona, es uno de los fenómenos de nuestra vida en los que más influye la relatividad que teorizó Einstein para la física y yo aplico a toda la filisofía.